鸿利娱乐网,鸿利线路,鸿利0163

可持续采购如何使旅游业受益

现在,许多酒店都在展示可持续采购(以确保为组织实现物有所值的方式保护商品和服务,同时也造福社会并最大限度地减少对环境的影响)如何帮助降低成本。

联合国环境署提供了一系列案例研究,以展示企业买家如何有效地将可持续性纳入其采购流程。 这些证明了公司在五个不同领域如何提高资源效率和减少温室气体(GHG)排放。 这些示例还为希望更好地管理自己的资源并提高效率的公司提供了有用的信息。

厨余色拉-743719_640

如何改善可持续采购
在由联合国环境署于2018年主办的互动研讨会中, 利用可持续采购实践改变旅游业价值链 ,企业界的采购专业人员对提高旅游业可持续采购实践的实施方式进行了辩论。 为此,提出了以下建议,以支持和鼓励业内其他人减少温室气体排放并提高资源效率:

Katatonia82 shutterstock_30842413

    1. 在利益相关者(从政府到采购商,供应商和来宾)之间提高对可持续采购的积极影响和利益的教育和意识了解ITP如何召集酒店业
    2. 在早期阶段与供应商和价值链的其他部分互动 ,以产生对更可持续产品和服务的需求。
    3. 进行度量和报告以证明可持续性如何使业务受益。
    4. 使用认证和消费者信息工具帮助消费者和采购商更轻松地做出可持续的选择。

联合国环境报告“通过可持续采购转变旅游业”将于下个月发布,其中将包括有关旅游业可持续采购的全套建议。

发表评论取消回复

主题

目的地

资源

新闻